Меню

Котлеты сочные

  • Котлеты сочные
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
С виду это обычные котлеты, но их название говорит само за себя — «Котлеты сочные». Мягкие, нежные, сочные и очень вкусные котлеты. Готовятся быстро и совсем не сложно. Секрет этих котлет заключается в добавлении к фаршу обычной капусты, в небольшом количестве. Думаю такой рецепт сочных котлет пригодится многим.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
15 минут 20 минут 35 минут 6

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Котлеты сочные»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепта «Котлеты сочные»

  • Выкладываем готовый фарш в миску. Я готовый фарш не покупаю, поэтому прокрутил через мясорубку в равных долях свинину и говядину.
    Котлеты сочные, готовим фарш
  • Через мясорубку прокручиваем капусту и репчатый лук. Выкладываем к фаршу.
    Котлеты сочные, добавляем капусту и репчатый лук
  • Все тщательно перемешиваем, добавляем соль по вкусу, а так же необходимые Вам специи, разбиваем 1 яйцо и еще раз перемешиваем.
    Котлеты сочные, добавляем яйцо
  • Из полученного фарша скатываем котлеты, обваливаем их в муке и обжариваем в сковороде, смазанной растительным маслом.
    Котлеты сочные, скатываем котлеты
  • Вот и всё! Котлеты сочные готовы.
    Котлеты сочные готовы
    Котлеты сочные готовы
    Котлеты сочные готовы

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Рулет мясной

Рулет мясной

Предлагаем Вашему вниманию рулет мясной. Такой рулет можно подавать на стол как с гарниром, так и без, так же можно предложить и к чаю или кофе на завтрак. Рулет мясной, приготовленный в духовке, получается с …

Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

Котлеты в духовке по сравнению с котлетами, приготовленными на сковороде, получаются более мягкими, нежными и конечно же сочными. Котлеты приготовленные в духовке считаются более полезными, так как не обжариваются на сковороде. В остальном весь процесс …

Капустный пирог

Капустный пирог

Капустный пирог делается быстрее чем пирожки, экономим время на лепке, получается сытным, нежным и сочным. Такой пирог можно есть как горячим, так и холодным. В место капусты можно добавить другую, свою любимою, начинку, только не …

Картофельные деруны с мясом готовы

Картофельные деруны с мясом

Картофельные деруны с мясом, это блюдо родилось в Белоруссии. Чаще всего его называют драниками. Представляет собой оладьи из картофеля с начинкой из фарша, свиного или говяжьего. Картофельные деруны с мясом очень вкусные и сытные, и …

Чебуреки в домашних условиях

Чебуреки в домашних условиях

Чебуреки в домашних условиях, просто сказка. Такие же любимые, но с большим количеством мяса. Сытные, вкусные, красивые и очень аппетитные. comments powered by HyperComments