Меню

Кролик с помидорами, запеченный в духовке

  • Кролик с помидорами, запеченный в духовке
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Если Вы уже когда то готовили кролика, то имеете представление, какое это вкусное, легкое и полезное мясо. Если же Вы еще не пробовали, тогда может быть уже пришло это время? В крольчатине очень мало холестерина, мясо красивого розово-белого цвета. Ранее блюда из кролика считались аристократическими.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
20 минут 50 минут 1 час 10 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Кролик с помидорами, запеченный в духовке»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Мясо кролика промываем, солим, перчим и укладываем на смазанную растительным маслом форму для запекания.
    Подготавливаем кролика
  • Сверху на кролика выкладываем порезанные на кружки репчатый лук.
    Солим, перчим
  • Теперь займемся соусом. Помидоры ошпариваем кипятком и, сняв кожицу, нарезаем мелкими кубиками и складываем в миску.
    Помидоры мелко нарезаем кубиками
  • Берем 1/2 стакана сметаны и выкладываем ее к помидорам. Солим, перчим, добавляем зелени и взбиваем всю эту массу миксером или блендером.
    Перемешиваем миксером или блендером
  • Заливаем приготовленным соусом мясо нашего кролика и отправляем в духовку. Готовим примерно 50 минут при температуре 200°С.
    Заливаем соусом мясо кролика
    Кролик с помидорами, запеченный в духовке готов

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Аджика

Аджика

Аджика — вкуснейшая заготовка для долгой зимы, осени и даже весны. Считается кавказской приправой, но очень полюбилась и у нас. Аджику рекомендуется добавлять в маринады, а так же использовать вместо кетчупа. Попробуйте, очень вкусно. comments …

Щи

Суп Щи

Долго думал стоит ли размещать данный рецепт, ведь это блюдо знают и наверняка умеют готовить все. Но на всякий случай решил выложить, а вдруг кому-то пригодится. Очень известные и всеми любимые, классические, старые, добрые Щи. …

Закуска из помидоров и лука

Закуска из помидоров и лука

Закуска из помидоров и лука — приятная, очень сочная, в меру сладкая закуска. Прекрасно подойдет практически под все блюда. comments powered by HyperComments

Мясо по-мексикански

Мясо по-мексикански

Если Вы любите в меру острые Северо Американские блюда, сделанные из мяса, баклажанов, кабачков, острого перца чили, чеснок и лука, советуем попробовать и этот совсем не сложный рецепт, который отнимет у Вас всего 1 час …

Горбуша, запеченная с овощами

Горбуша, запеченная с овощами

Запеченная горбуша с овощами — шикарный ужин в рыбный день. Если положить больше помидоров, лука и сладкого перца, то гарнир можно уже и не готовить. Запеченная рыба с овощами получается нежной, сочной и имеет совершенно …