Меню

Куриные отбивные с сыром в яичном соусе

  • Куриные отбивные с сыром в яичном соусе
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Нежные и очень вкусные куриные отбивные с сыром, подарят Вам необычные вкусовые ощущения и нежнейшее куриное мясо. В качестве гарнира, к куриным отбивным, отлично подойдет толченая картошка с луком.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
15 минут 20 минут 35 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Куриные отбивные с сыром в яичном соусе»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Куриную грудку разрезаем на порционные куски и промываем под водой. Немного обсушиваем, отбиваем, солим, перчим и даем ей полежать — пропитаться специями.
    Разрезаем куриную грудку на порционные куски
  • Пока курица настаивается сделаем яичный соус. Для этого смешаем майонез, яйца и муку. Туда же добавляем немного перца и соли.
    смешаем майонез, яйца и муку. Туда же добавляем немного перца и соли.
  • Берем один кусок курицы и ложкой выкладываем на него, приготовленный ранее, соус. Тоже самое делаем и с остальными кусками. Соус тратим не весь, а чуть меньше половины. Аккуратно выкладываем куски курицы на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, яичным соусом вниз.
    Куски курицы выкладываем на сковороду яичным соусом вниз.
  • Сверху на куриные отбивные выкладываем тертый на мелкой терке сыр.
    Сверху на курицу выкладываем тертый сыр
  • Поливаем оставшимся соусом отбивные сверху и обжариваем с обеих сторон до готовности.
    Поливаем яичным соусом
  • В итоге должны получится вот такие куриные отбивные с сыром в яичном соусе.
    Куриные отбивные с сыром готовы
    Куриные отбивные с сыром вид в разрезе

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Домашний рулет с вареньем

Домашний рулет с вареньем

Очень вкусный, быстрый, а главное простой домашний рулет. Его преимуществом является свежий, только что приготовленный вкус. Минимум затрат, ну, а Вашей семье, я думаю, он обязательно понравится. comments powered by HyperComments

Пирожки с капустой

На своем блоге, я уже размещал рецепт приготовления пирожков с яйцами и зеленым луком. Сегодня же я хочу предложить Вам классические пирожки с капустой. Тесто и весь процесс, за исключением приготовления начинки, такой же как …

Корокке

Корокке

Корокке — картофельные крокеты по японски. Достаточно необычное и очень вкусное блюдо, приготовленное из простого толченого картофеля. Корокке можно сделать немного поострее, добавив туда больше специй. comments powered by HyperComments

Пицца на сковороде

Пицца на сковороде

Помню, как-то давно, в одной из пиццерий, я попробовал закрытую пиццу «Кальцоне». Она не оставила меня равнодушным и вот, как-то сидя дома, я решил приготовить примерно такую же пиццу дома. По моему получилось очень неплохо. …

Салат Неаполитанский с куриной грудкой

Попробуйте приготовить очень красивый и вкусный салат Неаполитанский с куриной грудкой. Салат получается очень красивым, несмотря на то, что ингредиенты в нем самые обычные, просто украшение стола, в тоже время он и достаточно сытный. Ингредиенты, …