Меню

Куриные отбивные с сыром в яичном соусе

  • Куриные отбивные с сыром в яичном соусе
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Нежные и очень вкусные куриные отбивные с сыром, подарят Вам необычные вкусовые ощущения и нежнейшее куриное мясо. В качестве гарнира, к куриным отбивным, отлично подойдет толченая картошка с луком.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
15 минут 20 минут 35 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Куриные отбивные с сыром в яичном соусе»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Куриную грудку разрезаем на порционные куски и промываем под водой. Немного обсушиваем, отбиваем, солим, перчим и даем ей полежать — пропитаться специями.
    Разрезаем куриную грудку на порционные куски
  • Пока курица настаивается сделаем яичный соус. Для этого смешаем майонез, яйца и муку. Туда же добавляем немного перца и соли.
    смешаем майонез, яйца и муку. Туда же добавляем немного перца и соли.
  • Берем один кусок курицы и ложкой выкладываем на него, приготовленный ранее, соус. Тоже самое делаем и с остальными кусками. Соус тратим не весь, а чуть меньше половины. Аккуратно выкладываем куски курицы на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, яичным соусом вниз.
    Куски курицы выкладываем на сковороду яичным соусом вниз.
  • Сверху на куриные отбивные выкладываем тертый на мелкой терке сыр.
    Сверху на курицу выкладываем тертый сыр
  • Поливаем оставшимся соусом отбивные сверху и обжариваем с обеих сторон до готовности.
    Поливаем яичным соусом
  • В итоге должны получится вот такие куриные отбивные с сыром в яичном соусе.
    Куриные отбивные с сыром готовы
    Куриные отбивные с сыром вид в разрезе

Приятного аппетита

Курочка в кефире

Курочка в кефире

Хочется поделиться с Вами рецептом одного блюда, которое мы довольно часто готовим дома. Называется просто и без изыска — Курочка в кефире. Но вот получается такая курочка обалденно вкусной, супер нежной, да к тому же …

Хинкали

Хинкали

Сегодня мы решили наконец таки приготовить набирающее популярность блюдо, название которого Хинкали. Оказывается, его не так уж и сложно готовить, а получается совсем не хуже, чем в тех же хинкальных. Посмотрите, обязательно попробуйте приготовить их …

Торт Банановый

Наконец-то появилось время поделится с вами очень вкусным рецептом, называется он просто и незамысловато — торт Банановый. Как всегда простые ингредиенты и легкость приготовления, а на выходе получается обалденный десерт. Советую обязательно приготовить. comments powered …

Салат «Подсолнух» с ананасом

Салат «Подсолнух» с ананасом

Если Вам приелись однотипные праздничные салаты, скорее записывайте этот рецепт. Безумно красивый и очень вкусный салат «Подсолнух» с ананасом оживит любой праздничный стол и сделает его неповторимым.

Зразы из баклажанов

Зразы из баклажанов

Представляем Вам необычный рецепт — Зразы из баклажанов. Всем давно привычные зразы готовятся из фарша и имеют начинку из сыра, из грибов и т.д. В представленном же рецепте все совсем наоборот, начинка делается из сладкого …