Меню

Куриные отбивные с сыром в яичном соусе

  • Куриные отбивные с сыром в яичном соусе
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Нежные и очень вкусные куриные отбивные с сыром, подарят Вам необычные вкусовые ощущения и нежнейшее куриное мясо. В качестве гарнира, к куриным отбивным, отлично подойдет толченая картошка с луком.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
15 минут 20 минут 35 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Куриные отбивные с сыром в яичном соусе»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Куриную грудку разрезаем на порционные куски и промываем под водой. Немного обсушиваем, отбиваем, солим, перчим и даем ей полежать — пропитаться специями.
    Разрезаем куриную грудку на порционные куски
  • Пока курица настаивается сделаем яичный соус. Для этого смешаем майонез, яйца и муку. Туда же добавляем немного перца и соли.
    смешаем майонез, яйца и муку. Туда же добавляем немного перца и соли.
  • Берем один кусок курицы и ложкой выкладываем на него, приготовленный ранее, соус. Тоже самое делаем и с остальными кусками. Соус тратим не весь, а чуть меньше половины. Аккуратно выкладываем куски курицы на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, яичным соусом вниз.
    Куски курицы выкладываем на сковороду яичным соусом вниз.
  • Сверху на куриные отбивные выкладываем тертый на мелкой терке сыр.
    Сверху на курицу выкладываем тертый сыр
  • Поливаем оставшимся соусом отбивные сверху и обжариваем с обеих сторон до готовности.
    Поливаем яичным соусом
  • В итоге должны получится вот такие куриные отбивные с сыром в яичном соусе.
    Куриные отбивные с сыром готовы
    Куриные отбивные с сыром вид в разрезе

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Гульчихра

Гульчихра

Гульчихра — это один из вариантов приготовления знаменитого блюда. Нежнейшая курочка, приготовленная на молоке, сметане и бульоне, поливается вкуснейшем соусом. comments powered by HyperComments

Капустный пирог

Капустный пирог

Капустный пирог делается быстрее чем пирожки, экономим время на лепке, получается сытным, нежным и сочным. Такой пирог можно есть как горячим, так и холодным. В место капусты можно добавить другую, свою любимою, начинку, только не …

Вареники с творогом

Вареники с творогом

Кто-то любит покупать покупать вареники, пельмени полуфабрикатами в магазине, а мы стараемся сами готовить их дома. Делюсь с Вами рецептом, который мне показала моя бабушка — Вареники с творогом. Кстати, в качестве начинки присутствует не …

Вкусная пицца своими руками

Вкусная пицца своими руками

Пицца в домашних условиях. Это очень просто. Вы можете экспериментировать, добавлять больше или меньше ингредиентов по своему личному вкусу. Пицца всегда будет свежей, горячей, а значит очень вкусной. comments powered by HyperComments

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром достаточно необычное блюдо из простой картошки, яиц и сыра. Такие палочки получаются с красивым золотистым цветом, благодаря панировочным сухарям. На столе смотрятся красиво и аппетитно, прекрасно подходят для разнообразия семейного ужина, …