Меню

Курица запеченная в духовке с гречкой

  • Курица запеченная в духовке с гречкой
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Гречка, во время выпекания, пропитывается куриным соком и насыщается приправой, в итоге получаем необычную и очень вкусную гречку в виде гарнира, и куриное мясо с сырной корочкой. Гарнир и мясо в одном блюде — очень удобно.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
20 минут 1 час 1 час 20 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Курица запеченная в духовке с гречкой»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Берем 2 стакана гречки, высыпаем в миску и тщательно промываем водой. Хорошенько сливаем воду и немного просушиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом и укладываем туда ровным слоем гречку.
    Гречку промыть и высыпать ровным слоем в форму для запекания
  • Лук репчатый и чеснок чистим, моем и нарезаем кубиками, затем выкладываем поверх гречки.
    Лук репчатый и чеснок чистим, моем и нарезаем кубиками, затем выкладываем поверх гречки.
  • Курицу разделываем на куски, промываем, натираем приправой и выкладываем в форму для запекания.
    Выкладываем курицу, посыпаем ее приправой и заливаем горячей соленой водой
  • Далее смажем сметаной курицу и нальем в форму 1,5 стакана горячей соленой воды. На мелкой терке натираем сыр и посыпаем им курицу.
    Сверху курицу посыпать тертым сыром
  • Отправляем форму в духовку, разогретую до 190°С. Запекать в течении часа.
    Через час достаем наше блюо из духовки, раскладываем порционно по тарелкам. Всё, Курица запеченная в духовке с гречкой готова.
    Курица запеченная в духовке с гречкой готова

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Овощной конверт

Овощной конверт

Овощной конверт — это наш русский ответ кавказским хачапури, лодочкам и другим похожим блюдам. Состоит в основном из овощей, прекрасно подойдет практически к любому блюду. Можно подавать на стол как закуску и как хлеб с …

Вареники с творогом

Вареники с творогом

Кто-то любит покупать покупать вареники, пельмени полуфабрикатами в магазине, а мы стараемся сами готовить их дома. Делюсь с Вами рецептом, который мне показала моя бабушка — Вареники с творогом. Кстати, в качестве начинки присутствует не …

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом

Просто обалденные ватрушки с творогом. Воздушное тесто, сочная и сладкая начинка, а самое главное ватрушки с творогом, приготовленные в домашних условиях, всегда будут свежими, а как известно свежая выпечка в несколько раз вкуснее. comments powered …

Слоеный салат Мой генерал

Слоеный салат «Мой генерал»

Слоеный салат «Мой генерал» очень похожий на всем известный салат «селедка под шубой». Он так же выкладывается слоями, из практически таких же ингредиентов. Делать такой салат совсем не сложно, получается он сочным и сытным. comments …

Салат Океан

Салат Океан

Салат Океан отлично подойдет для любителей рыбных продуктов. Имеет ярко выраженный вкус шпрот. Вместо консервов можно положить любую измельченную рыбу без костей. Лично моего внимания он не заслуживает, но так как этот салат понравился некоторым …