Меню

Курочка в кефире

  • Курочка в кефире
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Хочется поделиться с Вами рецептом одного блюда, которое мы довольно часто готовим дома. Называется просто и без изыска — Курочка в кефире. Но вот получается такая курочка обалденно вкусной, супер нежной, да к тому же достаточно быстрого приготовления. Время приготовления приятно удивляет, всего около 30 минут. Намного дольше приходится ждать, пока курочка замаринуется в кефире, но это уже мелочи, можно поставить мариноваться вечером, а уже на следующий день приготовить.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
1 час 45 минут 30 минут 2 часа 15 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Курочка в кефире»


Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепта «Курочка в кефире»

  • Куриную грудку промываем под водой, режем на средние куски и выкладываем в большую емкость.
    Курочка в кефире. Нарезаем курицу
  • Зубчики чеснока чистим, нарезаем поперек не очень толсто и закидываем в миску к куриной грудке. Солим и добавляем специи по вкусу.
    Курочка в кефире. Добавляем резанный чеснок
  • Заливаем кефиром курицу и ставим мариноваться в холодильник на 1 час 30 минут.
    Курочка в кефире. Заливаем кефиром
  • Замаринованную курицу достаем из холодильника и ставим тушиться на сковороду с толстым дном. Доводим до кипения, убавляем огонь и тушим, пока не останется совсем немного маринада.
    Курочка в кефире. Жарим курицу
  • Вот и всё, Курочка в кефире готова. Оставшийся маринад используем в виде соуса, полив им приготовленную курицу.
    Курочка в кефире готова

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Пигоди

Пигоди

Пигоди — это корейские пирожки, а еще более правильнее их назвать корейские манты. Готовятся довольно просто, но в тоже время получаются очень вкусными и необычными. Мясо с овощами получается сочным и легким. Кстати…, в качестве …

Нагетсы по домашнему

Нагетсы по домашнему

Любите нагетсы? Вот отличный рецепт приготовления в домашних условиях твоих любимых нагетсов. Получается намного выгоднее, нежели покупать в магазине, можно использовать свои начинки. Также можно сделать побольше нагетсов и заморозить их. В любой момент под …

Сырные нагетсы, луковые кольца и куриный шницель

 Сырные нагетсы, луковые кольца, куриный шницель и всё это в одном рецепте. Процесс приготовления похож, именно поэтому мы и решили не писать несколько рецептов. К тому же, мы и готовили все эти блюда сразу. …

Яблочный пирог

Яблочный пирог Лично я всегда любил домашнюю выпечку, будь то пирожки, печенья или пироги. Всегда приятно выпить чашечку чая со свежей выпечкой, вкус которой никогда не заменит десерты, купленные в магазине. Кроме того, в домашней …

Чебуреники

Чебуреники

Это блюдо очень похоже на вареники с картофелем, которые надо не варить, а запекать в духовке. В этом рецепте мы готовили чебуреники с картофелем, однако также их можно приготовить с любой другой начинкой: с курицей, …