Меню

Пирожки с капустой

  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
На своем блоге, я уже размещал рецепт приготовления пирожков с яйцами и зеленым луком. Сегодня же я хочу предложить Вам классические пирожки с капустой. Тесто и весь процесс, за исключением приготовления начинки, такой же как и в предыдущем рецепте. Такие пирожки отлично подойдут как для сытного завтрака, так и для полдника и даже ужина. Приятного аппетита.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
20 минут 20 минут 40 минут

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Пирожки с капустой»


Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Начинаем готовить тесто для пирожков, которое уже было размещено у нас на сайте. Смотрите здесь
    готовим тесто для пирожков
  • Капусту шинкуем, репчатый лук мелко режем. В казан наливаем небольшое количество растительного масла, ждем когда он разогреется. Выкладываем в казан капусту, когда она слегка поджарится, добавляем мелко порезанный репчатый лук, соль и перец по вкусу.
    шинкуем капусту
  • Тушим до готовности капусты. По желанию, можно добавить морковь, но я этого не делала.
    тушим капусту
  • И так, начинка и тесто у нас подготовлены, значит можно смело начинать лепить пирожки.
    От теста отрезаем небольшие кусочки, катаем из них шарики, затем раскатываем в блин толщиной около 2мм, кладем начинку из капусты и защипываем.
    раскладываем начинку
  • Застилаем противень бумагой для запекания (у кого ее нет, смазываем противень растительным маслом) и выкладываем на нее пирожки с капустой. Кисточкой, смоченной в сыром яйце, смазываем каждый пирожок, чтобы придать ему красивый золотистый оттенок.
    выкладываем пирожки с капустой на противень
  • Духовку разогреваем до 200°C и выпекаем пирожки до золотистой корочки в течение 20 минут. Вот и всё, пирожки с капустой готовы.
    Пирожки с капустой готовы

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Печеньки простые

Печеньки простые

 Многие любят домашнюю выпечку и поэтому ловите еще один хороший рецепт в копилку — Печеньки простые. Думаю ни у кого не возникнет вопроса почему эти печенья так называются, ведь действительно ничего сложного в их …

Кулечки с грибами и картошкой

Кулечки с грибами и картошкой

Сытные, вкусные и оригинальные «пирожки» из духовки, с равномерным загаром. Подойдут как на ужин, так и на плотный завтрак, достаточно просто достать из холодильника и разогреть. comments powered by HyperComments

Щи из свежей капусты с помидорами

Щи из свежей капусты с помидорами

Всем известный народный суп щи из свежей капусты с помидорами. Подавать на стол лучше всего со сметаной, а сверху, по возможности, посыпать свежей зеленью. comments powered by HyperComments

Салат снегурочка

Салат снегурочка

На улицах начинают наряжать елки и всячески украшать город, люди потихоньку готовятся к новому году. Вот и мы решили не отставать и показать Вам новогодний рецепт — салат Снегурочка. В приготовлении салат очень простой, так …

Постный яблочный пирог

Постный яблочный пирог

Постный яблочный пирог еще известен как «венгерский пирог», «болгарский пирог», «ленивый пирог с яблоками». Существует и легенда у этого пирога, причем довольно забавная. Однажды очень симпатичная, но в тоже время неумелая девушка захотела произвести впечатление …