Меню

Рулет мясной

  • Рулет мясной
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Предлагаем Вашему вниманию рулет мясной. Такой рулет можно подавать на стол как с гарниром, так и без, так же можно предложить и к чаю или кофе на завтрак. Рулет мясной, приготовленный в духовке, получается с хрустящей корочкой, очень аппетитный и сытный.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
15 минут 45 минут 60 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Рулет мясной»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • На мелкой терке трем сыр, добавляем к нему 3 сырых яйца, майонез, совсем чуть чуть соли и все тщательно перемешиваем.
    Делаем сырно-яичную смесь
  • Противень застилаем бумагой для запекания и выливаем на него приготовленную нами сырно-яичную смесь. Разравниваем и отправляем в предварительно разогретую до 180°C духовку примерно на 15 минут.
    На противень выливаем приготовленную смесь
  • Через 15 минут достаем наш рулет и оставляем его остывать.
    Достаем из духовки
  • Пока рулет остывает подготовим для него мясную начинку. Для этого в мясной фарш добавляем одно сырое куриное яйцо, шинкуем мелко репчатый лук (или заранее покручиваем его в мясорубке вместе с мясом), добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем и ровным солим выкладываем на на остывший рулет.
    Выкладываем фарш
  • Сворачиваем рулет трубочкой. Старайтесь не сломать его, у нас в одном месте немного сломался, но это не критично. Отправляем рулет в духовку и готовим там 40 минут при температуре 180°C
    Сворачиваем рулет трубочкой
  • Достаем мясной рулет из духовки, снимаем с противня и отделяем его от бумаги для запекания.
    Достаем рулет из духовки
  • Отрезаем необходимое число кусков и подаем на стол. Всё, рулет мясной готов, зовите за стол близких или гостей.
    Рулет мясной готов

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Пицца на сковороде

Пицца на сковороде

Помню, как-то давно, в одной из пиццерий, я попробовал закрытую пиццу «Кальцоне». Она не оставила меня равнодушным и вот, как-то сидя дома, я решил приготовить примерно такую же пиццу дома. По моему получилось очень неплохо. …

Слоеный бутерброд в духовке

Слоеный бутерброд в духовке

Сытный, необычный завтрак за 30 минут. Для приготовления понадобится яйцо куриное, колбаска, немного сыра и помидора, белый хлеб. Готовый завтрак тут же на столе. comments powered by HyperComments

Курица запеченная в духовке с гречкой

Курица запеченная в духовке с гречкой

Гречка, во время выпекания, пропитывается куриным соком и насыщается приправой, в итоге получаем необычную и очень вкусную гречку в виде гарнира, и куриное мясо с сырной корочкой. Гарнир и мясо в одном блюде — очень …

Котлета свиная на кости

 Котлета свиная на кости — это обжаренная, а потом еще и запеченная в духовке свиная корейка, с репчатым луком, сыром и помидором. Если правильно, по рецепту, обжарить мясо, а потом его запечь, то внутри …

Паста карбонара

Паста карбонара

Представляю Вашему вниманию рецепт паста Карбонара. Вкусные спагетти с соусом из бекона, сливок, сыра, муки и желтка. У вас соус должен получится примерно как кефир, количество муки в данном рецепте указанно примерно, густоту необходимо регулировать …