Салат из креветок с ананасами
- Открыть рецепт
- Добавить комментарий
| Время подготовки | Время приготовления | Общее время приготовления | Кол-во порций |
| 25 минут | 35 минут | 1 час | 2 |
Этапы приготовления
- Для начала подготовим креветки. Если у Вас, так же как и у меня, креветки чищенные, то их просто размораживаем (например в микроволновой печи), сливаем воду. Сразу отберем несколько самых больших и красивых креветок для украшения нашего салата. Если у Вас креветки в панцире, то их нужно сначала отварить в соленой воде в течении 5 минут. Затем слить воду, дать остыть и почистить.
- Креветки выкладываем в миску, добавляем в них 2 ч.л. сметаны, посыпаем специями по вкусу (я добавил базилик).
- Ананасы достаем из банки и нарезаем небольшими кубиками. Сливаем остатки сока и выкладываем нарезанные ананасы в миску с креветками.
- Добавляем к креветкам с ананасами сок свежего лимона, 3 столовых ложки оливкового масла и соль по вкусу. Перемешиваем. Даем настояться и пропитаться соусом салат в течении 5-10 минут.
- Отрываем несколько листьев салата от пучка, тщательно моем под струей воды, подсушиваем и выкладываем листья салата на тарелки.
- На листья салата выкладываем смесь из креветок, ананаса, сметаны и специй.
- Кладем пару шариков сыра моцарелла.
- Посыпаем сыром, натертым на мелкой терке и сверху украшаем заранее отложенными креветками. Вот и всё, салат из креветок с ананасами готов.
Приятного аппетита
comments powered by HyperComments
Вкусная пицца своими руками
Пицца в домашних условиях. Это очень просто. Вы можете экспериментировать, добавлять больше или меньше ингредиентов по своему личному вкусу. Пицца всегда будет свежей, горячей, а значит очень вкусной. comments powered by HyperComments
Пицца на сковороде
Помню, как-то давно, в одной из пиццерий, я попробовал закрытую пиццу «Кальцоне». Она не оставила меня равнодушным и вот, как-то сидя дома, я решил приготовить примерно такую же пиццу дома. По моему получилось очень неплохо. …
Курица в томатно-сметанном соусе
Курицу в томатно-сметанном соусе можно подать на стол с любым гарниром, соус придаст не обычный мягкий вкус. Сама курица, благодаря сметане, становится мягкой и прямо таки таит во рту. Остается пожелать вам только приятно аппетита. …
Салат Французский
Салат Французский — слоенный салат, быстрого приготовления из продуктов, которые должны быть у каждого дома. Делается из яйца, яблока, репчатого лука, моркови и сыра. Отлично подойдет на случай неожиданно прибывших гостей. comments powered by HyperComments
Ленивый бризоль
Ленивый бризоль — красивое и очень вкусное блюдо своими руками, как будто прямо из ресторана. Небольшой минус этого блюда в том, что если готовить несколько порций, это может занять очень продолжительное время. К тому же …