Меню

Щи из свежей капусты с помидорами

  • Щи из свежей капусты с помидорами
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Всем известный народный суп щи из свежей капусты с помидорами. Подавать на стол лучше всего со сметаной, а сверху, по возможности, посыпать свежей зеленью.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
30 минут 3 часа 3,5 часа 8

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»


Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»

  • Положить мясо в кастрюлю и варить бульон в течении двух часов.
  • Затем вынуть мясо и процедить бульон в суповую кастрюлю.
  • Порезать лук, морковь, корень петрушки и слегка поджарить.
  • Небольшими кусками порезать мясо.
  • Нашинковать капусту.
  • Взять нарезанное мясо, капусту и уже обжаренные лук, морковь, коренья петрушки и положить в бульон. Варить в течении 40 минут
  • После 15 минут варки положить нарезанную картошку в кастрюлю
  • За 10 минут до конца варки добавить помидоры, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
  • Щи можно варить и без картофеля, но тогда вместо картошки необходимо положить поджаренную муку.

comments powered by HyperComments
Салат Мимоза

Салат Мимоза

В принципе салат Мимоза известен почти всем. Это блюдо регулярно и уже очень давно появляется на праздничных столах. Готовится салат из стандартных продуктов, которые должны быть дома у каждого, ну… наверное только кроме рыбных консервов. …

Кабачковая икра

Кабачковая икра

Кабачковая икра это не только добавка к основным блюдам. Ее можно употреблять в пищу и отдельно. Кабачки, которые являются основной частью этого блюда, содержат большое количество калия, клетчатки и магния. Данные вещества очищают организм от …

Суп Борщ

Суп Борщ

Это народный суп, все его знают, любят и регулярно готовят дома. Рецептов этого супа тоже достаточно много, начиная от классических до авторских, с применением своих ингредиентов. Здесь представлен классический рецепт, с небольшим дополнением муки в …

Суп пюре из чечевицы

Суп пюре из чечевицы

Предлагаю Вашему вниманию вкусный и очень полезный суп пюре из чечевицы. Полезными свойствами чечевицы являются: большое количество железа, витамин B1, аминокислоты; чечевица способна нормализовать уровень сахара в крови и очень полезна при расстройствах пищеварения. Ну, …

Кулечки с грибами и картошкой

Кулечки с грибами и картошкой

Сытные, вкусные и оригинальные «пирожки» из духовки, с равномерным загаром. Подойдут как на ужин, так и на плотный завтрак, достаточно просто достать из холодильника и разогреть. comments powered by HyperComments