Меню

Щи из свежей капусты с помидорами

  • Щи из свежей капусты с помидорами
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Всем известный народный суп щи из свежей капусты с помидорами. Подавать на стол лучше всего со сметаной, а сверху, по возможности, посыпать свежей зеленью.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
30 минут 3 часа 3,5 часа 8

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»


Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»

  • Положить мясо в кастрюлю и варить бульон в течении двух часов.
  • Затем вынуть мясо и процедить бульон в суповую кастрюлю.
  • Порезать лук, морковь, корень петрушки и слегка поджарить.
  • Небольшими кусками порезать мясо.
  • Нашинковать капусту.
  • Взять нарезанное мясо, капусту и уже обжаренные лук, морковь, коренья петрушки и положить в бульон. Варить в течении 40 минут
  • После 15 минут варки положить нарезанную картошку в кастрюлю
  • За 10 минут до конца варки добавить помидоры, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
  • Щи можно варить и без картофеля, но тогда вместо картошки необходимо положить поджаренную муку.

comments powered by HyperComments
Татарские пирожки

Татарские пирожки

Татарские пирожки с мясом и картофелем — это национальное блюдо татарской кухни. Главная особенность этих пирожков то, что начинка кладется полностью в сыром виде. comments powered by HyperComments

Борщ украинский готов

Борщ украинский

Украинское народное блюдо. Борщ украинский с кусочками сала и грудинки, а так же с другими неизменными ингредиентами порадует своими вкусом Вас и Ваших близких. Попробуйте обязательно. comments powered by HyperComments

Горшочки с курицей

Горшочки с курицей

 Содержимое горшочков бывает разным, в каких-то растут цветы, в каких-то хранят крупы, а мы будем готовить в них еду. И приготовим мы Горшочки с курицей. Блюдо по такому рецепту получается просто волшебным и еще …

Закуска «Клубничка»

Закуска «Клубничка»

Закуска «Клубничка» — это очень красивое блюдо, которое порадует не только Вас, но и ваших гостей. Согласитесь, ведь как же приятно зимой увидеть на столе клубнику, пусть и только похожую визуально. comments powered by HyperComments

Долма с мясным фаршем

Долма с мясным фаршем

Очень вкусное и полезное восточное блюдо. Долма — это так называемые «восточные голубцы». Такие голубцы готовить даже проще чем привычные нам капустные. Вкусовые ощущения замечательные. Очень советую попробовать. comments powered by HyperComments