Меню

Щи из свежей капусты с помидорами

  • Щи из свежей капусты с помидорами
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Всем известный народный суп щи из свежей капусты с помидорами. Подавать на стол лучше всего со сметаной, а сверху, по возможности, посыпать свежей зеленью.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
30 минут 3 часа 3,5 часа 8

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»


Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»

  • Положить мясо в кастрюлю и варить бульон в течении двух часов.
  • Затем вынуть мясо и процедить бульон в суповую кастрюлю.
  • Порезать лук, морковь, корень петрушки и слегка поджарить.
  • Небольшими кусками порезать мясо.
  • Нашинковать капусту.
  • Взять нарезанное мясо, капусту и уже обжаренные лук, морковь, коренья петрушки и положить в бульон. Варить в течении 40 минут
  • После 15 минут варки положить нарезанную картошку в кастрюлю
  • За 10 минут до конца варки добавить помидоры, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
  • Щи можно варить и без картофеля, но тогда вместо картошки необходимо положить поджаренную муку.

comments powered by HyperComments
Котлеты сочные

Котлеты сочные

С виду это обычные котлеты, но их название говорит само за себя — «Котлеты сочные». Мягкие, нежные, сочные и очень вкусные котлеты. Готовятся быстро и совсем не сложно. Секрет этих котлет заключается в добавлении к …

Кабачки фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом, запеченные в духовке — это совсем не сложный, но зато очень вкусный рецепт. Кабачки получаются сочные, нежные и сытные, благодаря начинке из фарша. Гарнир к таким кабачкам не требуется. По возможности, постарайтесь …

Ежики в томатном соусе

Ежики в томатном соусе

Предлагаю вспомнить вкус из детства, а именно вкуснейшие ежики в томатном соусе. Этим блюдом Вы безусловно порадуете не только себя, но и своих близких. Ежики в томатном соусе можно подавать практически с любым гарниром, в …

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная — обалденно вкусный и сытный суп. Готовить его конечно не совсем просто, по сравнению с другими супами, но он результат стоит потраченных усилий. Так же к недостаткам (хотя кто-то конечно же так …

селедка под шубой

Салат селедка под шубой

Селедка под шубой — это, наверное, один из самых популярных салатов на праздничном столе любого праздника. Здесь представлен рецепт классического блюда из сельди, яиц и овощей, таких как картофель, морковь, лук и свекла. comments powered …