Меню

Щи из свежей капусты с помидорами

  • Щи из свежей капусты с помидорами
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Всем известный народный суп щи из свежей капусты с помидорами. Подавать на стол лучше всего со сметаной, а сверху, по возможности, посыпать свежей зеленью.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
30 минут 3 часа 3,5 часа 8

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»


Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»

  • Положить мясо в кастрюлю и варить бульон в течении двух часов.
  • Затем вынуть мясо и процедить бульон в суповую кастрюлю.
  • Порезать лук, морковь, корень петрушки и слегка поджарить.
  • Небольшими кусками порезать мясо.
  • Нашинковать капусту.
  • Взять нарезанное мясо, капусту и уже обжаренные лук, морковь, коренья петрушки и положить в бульон. Варить в течении 40 минут
  • После 15 минут варки положить нарезанную картошку в кастрюлю
  • За 10 минут до конца варки добавить помидоры, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
  • Щи можно варить и без картофеля, но тогда вместо картошки необходимо положить поджаренную муку.

comments powered by HyperComments
Салат Океан

Салат Океан

Салат Океан отлично подойдет для любителей рыбных продуктов. Имеет ярко выраженный вкус шпрот. Вместо консервов можно положить любую измельченную рыбу без костей. Лично моего внимания он не заслуживает, но так как этот салат понравился некоторым …

Салат греческий

Салат греческий

Салат греческий достаточно популярный салат в кафе и ресторанах. Оказывается, такой салат, приготовить в домашних условиях очень просто, а главное быстро. Вкусный, полезный, красивый и сытный Греческий салат обязательно займет свое место в Вашей книге …

Рассольник с перловкой и томатной пастой

Рассольник с перловкой и томатной пастой

Рассольник с томатной пастой, по ингредиентам, практически не отличается от обычного рассольника. Однако томатная паста придает этому супу не только красивую цветовую гамму, но и приготовленная, с другими ингредиентами, дарит свой неповторимый вкус этому вкусному …

Паштет Ложная икорка

Паштет Ложная икорка

Размещаю рецепт, как можно быстро и без проблем приготовить в домашних условиях паштет Ложная икорка. Называется он так, потому что по вкусу напоминает красную икру. Раньше, в моем детстве, мы такой паштет делали очень часто, …

Салат с грибами и моцареллой

Салат с грибами и моцареллой

Легкий салатик, приготовленный из листьев салата, грибов, сыра моцарелла и помидор. Красиво смотрится на столе, а так же содержит в себе много витамин и полезных веществ. По возможности, такой салат хорошо делать из продуктов, выращенных …