Меню

Щи из свежей капусты с помидорами

  • Щи из свежей капусты с помидорами
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Всем известный народный суп щи из свежей капусты с помидорами. Подавать на стол лучше всего со сметаной, а сверху, по возможности, посыпать свежей зеленью.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
30 минут 3 часа 3,5 часа 8

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»


Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепты «Щи из свежей капусты с помидорами»

  • Положить мясо в кастрюлю и варить бульон в течении двух часов.
  • Затем вынуть мясо и процедить бульон в суповую кастрюлю.
  • Порезать лук, морковь, корень петрушки и слегка поджарить.
  • Небольшими кусками порезать мясо.
  • Нашинковать капусту.
  • Взять нарезанное мясо, капусту и уже обжаренные лук, морковь, коренья петрушки и положить в бульон. Варить в течении 40 минут
  • После 15 минут варки положить нарезанную картошку в кастрюлю
  • За 10 минут до конца варки добавить помидоры, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
  • Щи можно варить и без картофеля, но тогда вместо картошки необходимо положить поджаренную муку.

comments powered by HyperComments
Драники с начинкой

Драники с начинкой

Всем, кто любит драники, предлагаю немного разнообразить данное блюдо и приготовить Драники с начинкой. Начинку можно сделать любую, по своему вкусу, я сделал яично-сырную начинку и для остроты добавил репчатого лука. В итоге получаем очень …

Плов узбекский с бараниной

Плов узбекский с бараниной

Рецепт приготовления узбекского плова из баранины, лука, моркови и риса. Рис для плова использовался обычный, продающийся в любом супермаркете. Конечно же, настоящий узбекский плов, должен готовится в казане и на огне, но в домашних условиях, …

Мясо по-татарски

Мясо по-татарски

Мясо по-татарски — это просто обалденно вкусное, сытное и ароматное жаркое на ужин для любимой семьи. Благодаря подробному фоторецепту размещенному на данном сайте приготовить это блюдо сможет абсолютно любой человек, хоть немного знакомый с приготовлением …

Курица в горшочке

Курица в горшочке

Курица в горшочке — одно из самых питательных и полезных блюд. В этом блюде основным ингредиентом является куриное мясо, а оно, как уже давно доказано — диетическое, да еще к тому же не жарится, а …

Щи из щавеля по-деревенски готовы

Щи из щавеля по-деревенски

Щи из щавеля по-деревенски это летний суп и как видно из названия, в основном готовится в деревнях и на дачах. Ингредиенты необходимые для этого супа можно найти на грядке прямо возле своей усадьбы. Можно конечно …