соус Тирей
- Открыть рецепт
- Добавить комментарий
Представляю Вашему вниманию толи корейский, толи японский соус Тирей. Родину этого соуса так и не сумела узнать. Соус Тирей можно подавать к рису, рыбе, мясу, макаронам, кто-то даже просто макает в него хлеб )))) Единственное, из-за наличия в составе соевого соуса, наверное подойдет не каждому. Предупреждаю, соус из Азии, а значит очень острый.
| Время подготовки | Время приготовления | Общее время приготовления |
| — | 3 минуты | 3 минуты |
Показать/скрыть этапы приготовления
Этапы приготовления
- Мелко рубим чеснок (можно потереть на терке или измельчить в чаше блендера). В соусницу кладем порубленный чеснок, кориандр, кинзу, сахар, перец черный, красный перец. Перемешиваем.
- Далее добавляем уксус и соевый соус, опять перемешиваем. Оставляем настояться на 1 час. Всё, соус Тирей готов.
Приятного аппетита
comments powered by HyperComments
Лечо
Лечо, так же как и Аджику, можно использовать как соус к различным блюдам и как основу, например для супов, маринада и т.д. Рецептов приготовления этого соуса существует огромное количество, в данном же рецепте представлен классический …
Аджика
Аджика — вкуснейшая заготовка для долгой зимы, осени и даже весны. Считается кавказской приправой, но очень полюбилась и у нас. Аджику рекомендуется добавлять в маринады, а так же использовать вместо кетчупа. Попробуйте, очень вкусно. comments …
Хреновина
Любителям острого предлагаем рецепт заготовки такого вкусного блюда как Хреновина. Такой соус получается очень вкусным, в меру острым и очень полезным. Хреновина богата витаминами C, РР, В, А, Е, К, В2, кроме того в ней …