Суп Щи
- Открыть рецепт
- Добавить комментарий
| Время подготовки | Время приготовления | Общее время приготовления | Кол-во порций |
| 10 минут | 15 минут | 25 минут | 4 |
Этапы приготовления рецепта «Суп Щи»
- Тщательно моем все овощи. Трем на крупной терке морковь, режем кубиками репчатый лук и выкладываем в сковороду, смазанную растительным маслом.
- Не очень крупно режем кубиками помидор и выкладываем его в сковороду с луком и морковью. Обжариваем нарезанные нами овощи.
- Пока делается поджарка, режем картофель кубиками и шинкуем капусту.
- В поджарку добавляем муку, немного бульона и тушим 10 минут.
- Выкладываем в бульон порезанный квадратиками картофель, шинкованную капусту и приготовленную поджарку, добавляем соль по вкусу, молотый перец. Ставим вариться на огонь примерно на 30 минут.
- Всё суп Щи готов. Подавать в тарелке, обязательно добавив столовую ложку сметаны.
Приятного аппетита
Салат из красной фасоли
У многих из нас, дома хранятся различные банки с консервами и консервированными овощами. И очень часто они выручают, когда не хочется идти в магазин или когда нагрянули внезапные гости. Вот тогда можно достать такие продукты …
Чебуреники
Это блюдо очень похоже на вареники с картофелем, которые надо не варить, а запекать в духовке. В этом рецепте мы готовили чебуреники с картофелем, однако также их можно приготовить с любой другой начинкой: с курицей, …
Драники из картофеля
Драники из картофеля — это хорошая замена приевшейся толченой или жареной картошке. Не верите?… Обязательно проверьте. Кроме того драники делаются быстро и просто, из минимального набора ингредиентов, а получаются очень вкусными и сытными. На стол …
Гороховый суп пюре
Гороховый суп пюре — это замечательная альтернатива стандартному, всем давно известному, гороховому супу. Такой суп очень просто и удобно варить в мультиварке, как говорится поставил и забыл. Рецепт этого супа можно отнести к вегетарианскому меню, …
Салат Ромашка
Лично я, очень хорошо отношусь к салатам и закускам быстрого приготовления. Согласитесь, это очень удобно, несколько минут и готово. Вот и сегодня, размещаю рецепт, а называется он Салат Ромашка. Посмотрите на фотографию, действительно очень похожу. …