Сырный суп с фрикадельками

Главная страница » Первые блюда » Сырный суп с фрикадельками

1 час / 4 порции / Автор: Алексей (220 рецептов) / Print /2736 Просмотров

Открыть рецепт
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Рекомендую к приготовлению сырный суп с фрикадельками. Плюсами данного супа являются быстрота и простота приготовления, самые распространенные ингредиенты и их небольшое количество. Сырный суп с фрикадельками получается вкусным и очень сытным.

Время подготовки	Время приготовления	Общее время приготовления	Кол-во порций
20 минут	40 минут	1 час	4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Сырный суп с фрикадельками»

Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Фарш — 300 гр.
Сыр — 50 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Зелень

Выделить все / Снять выделение

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

Картошку моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Затем бросаем в кипящий бульон (или воду) и варим до готовности.
Моем и чистим репчатый лук и морковь. Далее морковь трем на крупной терке, а лук измельчаем ножом. На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем на ней морковь и лук.
Из фарша лепим маленькие мясные шарики, это и будут наши фрикадельки.
Аккуратно опускаем фрикадельки в кипящий бульон, туда же бросаем приготовленную ранее поджарку. Уменьшаем огонь и варим суп до полной готовности фрикаделек, обязательно снимая появляющуюся пену.
На крупной терке трем сыр и добавляем его в суп, перемешиваем, даем сыру расплавится и снимаем кастрюлю с огня.
Вот и всё, сырный суп с фрикадельками готов. Можно разливать по тарелкам и для вкуса и красоты добавить зелень.

Выделить все / Снять выделение

Приятного аппетита

Рыба с овощами, запеченная в духовке

Сегодня предлагаем Вам рецепт рыбы с овощами, запеченной в духовке. Рецепт этого блюда совсем не сложен, а продукты, необходимые к нему, обычно, есть у каждой хозяйки в доме. Рыба с овощами это кладезь витаминов, да …

Сосиски от фуде с рисом

Сосиски от фуде с рисом — очень вкусное и ароматное блюдо, которое готовится из риса, сосисок, томатного сока, моркови и репчатого лука. Как видите ингредиенты самые простые, так что скорее всего, чтобы приготовить это блюдо, …

Гамбургеры в домашних условиях

Как сделать гамбургеры в домашних условиях? Очень просто. Здесь и сегодня мы приведем только один вариант приготовления, вы же можете экспериментировать, использовать различные ингредиенты, раскладывать их в разном порядке, использовать различные виды мяса и т.д. …

Закуска «Клубничка»

Закуска «Клубничка» — это очень красивое блюдо, которое порадует не только Вас, но и ваших гостей. Согласитесь, ведь как же приятно зимой увидеть на столе клубнику, пусть и только похожую визуально.

Корокке

Корокке — картофельные крокеты по японски. Достаточно необычное и очень вкусное блюдо, приготовленное из простого толченого картофеля. Корокке можно сделать немного поострее, добавив туда больше специй.