Меню

Торт с мандаринами

  • Торт с мандаринами
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Торт с мандаринами по этому рецепту решили приготовить дочке на День рождения, а так как она еще маленькая (исполнялось 2 года), то решили не покупать торт, чтобы не портить здоровье ребенка всякими там консервантами и E-шками. Получилось очень красиво и вкусно. Дочка уплетала этот торт за обе щеки. В общем отличный рецепт простейшего тортика.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
30 минут 1 час 1 час 30 минут 9

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Торт с мандаринами «

Для бисквитного коржа

  • Мука — 1 стакан
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан;
  • Какао-порошок — 2 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л;

Для крема

  • Сметана (желательно 25%-30% жирности) — 400 гр.
  • Ванилин — 1 грамм.
  • Сахарная пудра — 150 граммов;

Для украшения и пропитки

  • Мандарины — 5 шт.
  • Кокосовая стружка — 30 граммов;
  • Сироп — 100 мл;

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Давайте подготовим коржи. Для этого взбиваем в миксере куриные яйца так, чтобы они увеличились в объеме в два раза. Продолжаем взбивать и добавляем 1 стакан сахара
    взбиваем яйца
  • Если чаша миксера у вас не большая, то переливаем взбитые яйца в миску, и перемешивая их, потихоньку добавляем просеянную с разрыхлителем муку и какао до однородной густой массы.
    делаем тесто для коржа
  • Достаем форму для выпечки, застилаем дно этой формы бумагой для запекания и выливаем в нее тесто. Чтобы тесто равномерно распределилось крутаните форму по кругу несколько раз. Отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180°C на 30 минут.
    запекаем бисквитный корж
  • Пока запекается бисквитный корж для торта с мандаринами, подготовим крем и урашение к торту. Мандарины очищаем от шкурки, если есть косточки — вытаскиваем их. Тщательно перемешиваем (можно в миксере) жирную сметану с ванилином и сахарной пудрой — получаем крем для торта.
    очищаем мандарины
  • Достаем корж из духовки, даем ему остыть и достав из формы разрезаем на две равноценных части (так чтобы получилось два блина). Одну часть коржа смазываем приготовленным кремом.
    смазываем кремом
  • Теперь выкладываем небольшое количество мандариновых долек и опять смазываем кремом.
    смазываем кремом
  • Второй корж кладем на первый и опять смазываем оставшимся кремом, выкладываем мандариновые дольки и сверху, для украшения, посыпаем кокосовой стружкой.
    кладем мандарины и посыпаем кокосовой стружкой
  • Всё, торт с мандаринами готов, довольно быстро и совсем не сложно.
    торт с мандаринами готов

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Запеченные свиные рулетики

Запеченные свиные рулетики

Оригинальные и очень вкусные запеченные свиные рулетики в духовке. Мясо получается нежным и ароматным, а начинка придает рулетикам свой необычный и очень приятный вкусовой эффект. Рулетики можно подавать с любым любимым гарниром. comments powered by …

Блинчики

Блинчики

Ни разу не пекли блины, или пекли, но они получаются не таким вкусными? Попробуйте вот этот рецепт приготовления блинов. Блинчики, приготовленные по нашему рецепту, получаются у всех, даже у тех, кто делает блинчики впервые в …

Слоеный бутерброд в духовке

Слоеный бутерброд в духовке

Сытный, необычный завтрак за 30 минут. Для приготовления понадобится яйцо куриное, колбаска, немного сыра и помидора, белый хлеб. Готовый завтрак тут же на столе. comments powered by HyperComments

Кексы в домашних условиях

Кексы в домашних условиях

Захотелось нам как-то кексов, а погода на улице была плохая, соответственно в магазин идти совсем не хотелось. Поэтому решили приготовить кексы в домашних условиях, благо все продукты (оказывается их нужно совсем небольшое количество) у нас …

Вареники с творогом

Вареники с творогом

Кто-то любит покупать покупать вареники, пельмени полуфабрикатами в магазине, а мы стараемся сами готовить их дома. Делюсь с Вами рецептом, который мне показала моя бабушка — Вареники с творогом. Кстати, в качестве начинки присутствует не …