Жульен в тарталетках
Главная страница » Вторые блюда » Другие » Жульен в тарталетках
- Открыть рецепт
- Добавить комментарий
- Похожие рецепты
Время подготовки | Время приготовления | Общее время приготовления | Кол-во порций |
10 минут | 30 минут | 40 минут | 8 |
Ингредиенты для рецепта «Жульен в тарталетках»
- Грибы свежие или Шампиньоны — 400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр — 150 гр.
- Сметана — 2-3 ст. ложки
- Масло растительное
- Соль
Этапы приготовления
- Репчатый лук чистим, промываем водой, режем кубиками и обжариваем на сковороде в растительном масле.
- Грибы тщательно промываем под водой, вымывая всю грязь. Режем на не очень мелкие кубики, так как при жарке грибы сильно уменьшатся в размере. Выкладываем на сковороду с репчатым луком и обжариваем до тех пор, пока не выкипит вода. Да…, и не забываем посолить.
- Добавляем к обжаренным грибам 2-3 столовых ложки сметаны и тушим на небольшом огне в течении 5 минут.
- Сыр трем на крупной терке и выкладываем его в сковороду. Сковороду можно выключить, и пока сыр расплавляется, перемешиваем все ингредиенты.
- Осталось самое легкое — берем тарталетки и выкладываем туда приготовленный нами жульен. Всё, жульен в тарталетках готов.
Приятного аппетита
comments powered by HyperComments
Мясо в кабачковой шубе
Приелись обычные блюда из мяса? Советуем попробовать мясо в кабачковой шубе. Мясо, приготовленное в такой шубе, получается нежное и сочное, а мякоть кабачка даст организму совсем не лишние городскому человеку витамины. comments powered by HyperComments

Чесночно-крабовые шарики
Чесночно-крабовые шарики, хорошая, но в то же время в меру острая закуска. Лично я ее просто обожаю (кстати давненько мы ее не делали, надо бы напомнить об этом супруге). Достаточно красиво смотрится на столе, бывает …

Котлеты Ласточкино гнездо
Необычные котлеты, под названием Ласточкино гнездо. Вкусные, нежные, буквально тают во рту. Такие котлеты готовятся из обычного мясного фарша в духовке. Попробуем приготовить? comments powered by HyperComments

Пироги Курник и Рыбник
Представляю Вам в одном рецепте сразу ДВА, а именно Пироги Курник и Рыбник. Приготовление их друг от друга ничем не отличается, разнятся они только начинкой. Как не трудно догадаться, в Курник кладется начинка из …

Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная — обалденно вкусный и сытный суп. Готовить его конечно не совсем просто, по сравнению с другими супами, но он результат стоит потраченных усилий. Так же к недостаткам (хотя кто-то конечно же так …