Тарталетки из копченой курицы и шампиньонов
- Общее время приготовления: около 25 минут
Ингредиенты
- Курица копченая - 2 окорочка
- Свежие шампиньоны - 500 гр.
- Огурцы маринованные - 3 шт.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Зелень (лук и укроп)
- Майонез
- Соль
Способ приготовления
- Шампиньоны промыть, порезать и обжарить на сковороде.
- Поставить вариться яйца.
- Пока жарятся грибы и варятся яйца, порежем копченную курицу и маринованные огурчики на мелкие кусочки.
- Жареные грибы необходимо остудить, а затем выкладываем к порезанным огурчикам и курице.
- Яйца мелко режем (можно просто размять вилкой) и отправляем в миску к другим ингредиентам.
- Шинкуем зелень, солим весь наш салат, добавляем майонеза и перемешиваем.
- А теперь осталось аккуратно разложить по таратлеткам и можно ставить на стол.
Фоторецепт
Приятного аппетита!
Автор записи: engavis Добавлено: 28.12.2013