Меню

Салат Лебединый пух

  • Салат Лебединый пух
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
По названию салата уже видно, что он легкий и пушистый, как лебединый пух. Именно по этому он так и называется. Это слоеный салат приготовленный из курицы, яиц, сыра, картошки и капусты.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления
15 минут 20 минут 35 минут

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Салат Лебединый пух»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Для начала подготовим все наши ингредиенты.Нам необходимо отварить картофель в мундире, куриную грудку и яйца. Напомню, что салат выкладывается слоями. Приступим.
  • Смазываем дно салатника майонезом.
    Дно салатника смазываем небольшим количеством майонеза
  • Вареный картофель очищаем, трем его на крупной терке и выкладываем в салатник.
    Выкладываем тертый картофель
  • Поверх картофеля равномерно раскладываем порезанный полукольцами репчатый лук. Солим, перчим и смазываем майонезом.
    Сверху посыпаем луком
  • Следующим слоем выкладываем порезанную вареную куриную грудку.
    Следующим слоем выладываем порезанную вареную курицу
  • Теперь берем вареные яйца, отделяем желток от белка. Яичной белок трем на крупной терке и равнмерно выкладываем в салатник, поверх куриной грудки.
    Сверху посыпаем тертыми яичными белками
  • Трем половину сыра на крупной терке и выкладываем его поверх яичного белка. Смазываем не толстым слоем майонеза.
    Смазываем небольшим количеством майонеза
  • От яиц у нас остались желтки, их мы натираем на мелкой терке, делим пополам и одной половиной посыпаем предыдущий слой в салатнике.
    В конце посыпаем яичным желтком
  • Натираем оставшуюся половину сыра на крупной терке и равномерно распределяем его в салатнике. Сверху сыр посыпаем тертым яичным желтком и последним, завершающим слоем, выкладываем шинкованной пекинской капустой. Вот и всё, салат Лебединый пух готов. Перед подачей на стол салату желательно 1 час постоять в холодильнике.
    Украшаем нашинкованной пекинской капустой. Салат Лебединый пух готов

Приятного аппетита

Торт на сковороде

Торт на сковороде

Как приятно, когда дома, хозяйка, сама готовит торты. Ведь это очень вкусно, без консервантов, разных там красителей и вкусовых добавок. И, как оказывается, большинство рецептов совсем не сложные в приготовлении, а по вкусу ничем не …

Свиной Ирокез

Свиной Ирокез

Название этого блюда, как видно на фото — Свиной Ирокез. Происходит от названия прически неформалов, их еще называют панками. Мясо в данном рецепте оборачивается в фольгу и запекается в духовке, благодаря этому получается сочным и …

Классические сырники

Готовим простые классические сырники. Сырники по такому рецепту получаются пышными, сытными и очень вкусными. Минимум ингредиентов, а так же простота и быстрота приготовления.

Щи

Суп Щи

Долго думал стоит ли размещать данный рецепт, ведь это блюдо знают и наверняка умеют готовить все. Но на всякий случай решил выложить, а вдруг кому-то пригодится. Очень известные и всеми любимые, классические, старые, добрые Щи. …

Картофельные рулетики с мясом и сыром

Картофельные рулетики с мясом и сыром

Глядя на картинку, можно подумать что это пирожки, но на самом деле это картофельные рулетики с мясом и сыром. Да-да, вместо теста в этом рецепте используется картофель, а начинкой служат мясо и сыр. В нашей …