Меню

Закуска из помидоров и лука

  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Закуска из помидоров и лука — приятная, очень сочная, в меру сладкая закуска. Прекрасно подойдет практически под все блюда.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
5 минут 10 минут 15 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Закуска из помидоров и лука»

  • Помидоры — 500 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Мед — 1 ч.л.
  • Базилик сушеный — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 4 столовых ложки
  • Лимонный сок — 2 столовых ложки
  • соль

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепта «Закуска из помидоров и лука»

  • Помидоры нарезать кружочками, а лук — полукольцами.
  • Теперь готовим основное — маринад. Чеснок мелко нарезать, добавить растительного масла, лимонного сока, базилика, меда и чуть чуть (на кончике ножа) соли. Весь маринад хорошенько размешать.
    Закуска из помидоров и лука. Готовим маринад
  • Так как закуска должна замариноваться, то нам понадобится емкость с крышкой. В нее укладываем помидоры и лук слоями. Заливаем приготовленным маринадом, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 дня. Один или два раза в день советую доставать и немного встряхивать емкость, чтобы перемешать нижний и верхний слои закуски. Через два дня наша быстрая закуска из помидоров и лука готова.

Приятного аппетита

Лечо

Лечо

Лечо, так же как и Аджику, можно использовать как соус к различным блюдам и как основу, например для супов, маринада и т.д. Рецептов приготовления этого соуса существует огромное количество, в данном же рецепте представлен классический …

Говядина в горшочках

Говядина в горшочках

Говядина в горшочках, на вкус получается очень нежной и насыщенной. Готовится в собственном соку и соку сопутствующих ингредиентов, при этом весь аромат остается запертым в горшочке. Блюдо в горшочке отлично подойдет к столу с длинной …

Салат Ромашка

Салат Ромашка

Лично я, очень хорошо отношусь к салатам и закускам быстрого приготовления. Согласитесь, это очень удобно, несколько минут и готово. Вот и сегодня, размещаю рецепт, а называется он Салат Ромашка. Посмотрите на фотографию, действительно очень похожу. …

Шаурма куриная

Шаурма куриная

Шаурма куриная — это вкусное кавказское блюдо, которое многие опасаются есть на улице))) Наверное и правильно, ведь в домашних условиях такая шаурма получается ни чем не хуже, делается быстро и просто. Еще один большой плюс …

Свиные ребрышки с чесночными стрелками

Свиные ребрышки с чесночными стрелками

Предлагаем Вашему вниманию рецепт свиных ребрышек с чесночными стрелками. Ребрышки любят и готовят очень многие, из них делают различные блюда: запекают, жарят, готовят шашлык и т.д. Такой вид мяса всегда получается сочным и очень нежным, …