Меню

Щи из щавеля по-деревенски

  • Щи из щавеля по-деревенски готовы
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Щи из щавеля по-деревенски это летний суп и как видно из названия, в основном готовится в деревнях и на дачах. Ингредиенты необходимые для этого супа можно найти на грядке прямо возле своей усадьбы. Можно конечно приготовить такой суп и в городе, но тогда нужно найти на рынке или в магазине основной ингредиент — щавель. По вкусу суп немного с кислинкой, легкий, но в тоже время очень полезный.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
15 минут 45 минут 60 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты в рецепте «Щи из щавеля по-деревенски»

  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • щавель — 300-400г
  • корень петрушки — 1 шт.
  • зелень укропа — по вкусу
  • масло растительное — 1/2 стакана
  • вода — 2л

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Помыть, почистить и отварить картофель целыми клубнями
  • Немного остудить отвар, затем процедить его.
  • Нарезать щавель, репчаты лук, петрушку. Все засыпать в отвар.
  • Добавить растительного масла.
  • Поставить на огонь и тушить 5-7 минут.
  • Картофель нарезать кубиками. И добавить в месте с оставшимся отваром в основное блюдо.
  • Довести до кипения и готовить еще пару минут.
  • Подавать Щи из щавеля по-деревенски со сметаной по вкусу.

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Курица в горшочке

Курица в горшочке

Курица в горшочке — одно из самых питательных и полезных блюд. В этом блюде основным ингредиентом является куриное мясо, а оно, как уже давно доказано — диетическое, да еще к тому же не жарится, а …

Кулечки с грибами и картошкой

Кулечки с грибами и картошкой

Сытные, вкусные и оригинальные «пирожки» из духовки, с равномерным загаром. Подойдут как на ужин, так и на плотный завтрак, достаточно просто достать из холодильника и разогреть. comments powered by HyperComments

Мясо по-татарски

Мясо по-татарски

Мясо по-татарски — это просто обалденно вкусное, сытное и ароматное жаркое на ужин для любимой семьи. Благодаря подробному фоторецепту размещенному на данном сайте приготовить это блюдо сможет абсолютно любой человек, хоть немного знакомый с приготовлением …

Щи

Суп Щи

Долго думал стоит ли размещать данный рецепт, ведь это блюдо знают и наверняка умеют готовить все. Но на всякий случай решил выложить, а вдруг кому-то пригодится. Очень известные и всеми любимые, классические, старые, добрые Щи. …

Рагу из баранины

Рагу из баранины

Рагу из баранины — это очень сытное, вкусное, питательное и, что самое главное, очень полезное блюдо. Готовится методом тушения в собственном соку, благодаря этому мясо получается нежным и ароматным. Гарнир к такому блюду не требуется. …