Кабачки по-провансальски

Главная страница » Закуски » Кабачки по-провансальски

50 минут / 5 порций / Автор: Алексей (220 рецептов) / Print /3187 Просмотров

Открыть рецепт
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Сегодня делимся совсем не сложным рецептом овощной закуски под названием Кабачки по-провансальски. Блюдо получается достаточно сытным, ароматным и красивым. Такие кабачки не стыдно подать и к праздничному столу.

Время подготовки	Время приготовления	Общее время приготовления	Кол-во порций
10 минут	40 минут	50 минут	5

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Кабачки по-провансальски»

Кабачки маленькие — 3 шт.
Помидор — 3 шт.
Сыр — 100 гр.
Чеснок — 2 зубчика.
Масло оливковое — 100 мл.
Базилик
Соль
Перец
Зелень

Выделить все / Снять выделение

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления рецепта «Кабачки по-провансальски»

Моем кабачки, чистим и нарезаем их не толстыми кружками.
Помидоры так же нарезаем кружками, а сыр квадратиками.
Берем форму для запекания, смазываем ее растительным маслом или застилаем бумагой для запекания. Выкладываем в нее по очереди кружочки кабачков, помидоров и сыр.
Сверху поливаем соусом, который сейчас и приготовим. Смешиваем растительное масло, соль, перец, базилик и чеснок, пропущенный через пресс.
Отправляем запекаться в духовку на 40 минут при температуре 170 C°. Вот в принципе и всё, Кабачки по-провансальски можно сказать готовы. Можно подвать как в теплом, так и в холодном виде, для украшения посыпать зеленью.

Выделить все / Снять выделение

Приятного аппетита

Салат с курицей, фасолью и кукурузой

Держите на заметку сытный салат с курицей, фасолью и кукурузой. Такой салат готовится и утоляет голод очень быстро, очень простой — справится даже школьник.

Мусака

Мусака — по факту это запеканка. Однако вариантов приготовления этого блюда существует множество. Неизменными ингредиентами являются помидоры, баклажан и репчатый лук. Наиболее широкое распространение Мусака получила на Ближнем Востоке и Балканах. От себя добавлю, …