Необычные котлеты, под названием Ласточкино гнездо. Вкусные, нежные, буквально тают во рту. Такие котлеты готовятся из обычного мясного фарша в духовке. Попробуем приготовить?
Время подготовки |
Время приготовления |
Общее время приготовления |
Кол-во порций |
15 минут |
30 минут |
45 минут |
4 |
Показать/скрыть ингредиенты
Ингредиенты для рецепта «Ласточкино гнездо»
Показать/скрыть этапы приготовления
Этапы приготовления
- Добавляем в фарш соль, перец, свои приправы по вкусу, хлеб, замоченный в молоке, яйца, мелко порезанный чеснок. Тщательно перемешиваем и делаем не толстые мясные лепешки. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой. На каждую котлету выливаем небольшое количество кетчупа и кладем несколько кружков репчатого лука.
- Режем сыр, помидор и болгарский перец тонкими ломтиками, выкладываем все это на котлеты в любой последовательности.
- Противень ставим в духовку, разогретую до 180°C и готовим в течении 30 минут.
- Вот и всё, котлеты Ласточкино гнездо готовы. Давайте пробовать. На гарнир можно приготовить очень вкусный
Приятного аппетита