Меню

Оладьи из печени

  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Оладьи из печени — это потрясающее решение для тех, кто не любит есть печенку. Такие оладушки можно делать из абсолютно любой печени и они всегда получатся вкусными, полезными и очень нежными. Рецепт очень прост в приготовлении, время на его приготовление не отнимет у Вас много времени (зависит от количества порций).



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
40 минут 20 минут 1 час 8

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Оладьи из печени»


Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Печень моем, режем на куски и прокручиваем через мясорубку. Ту же самую операцию проделываем и с репчатым луком. В миску с фаршем из печени с репчатым луком добавляем яйца, соль и перец по вкусу.
  • Тщательно перемешиваем и добавляем манку. Теперь взбиваем венчиком смесь до однородной массы, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут. За это время, добавленная нами манка должна разбухнуть.
  • Ставим сковороду на огонь, наливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем ложкой оладьи. Обжариваем оладьи из печени с двух сторон на среднем огне в течении 3 минут с каждой стороны.

  • Вот и всё, оладьи из печени готовы. Можно подавать на стол с любым гарниром.


Приятного аппетита

Творожная запеканка со вкусом из детства

Творожная запеканка со вкусом из детства

Творожная запеканка со вкусом как в детстве. Такую запеканку давали в детском саду и в начальных классах школы. Дети едят творожную запеканку с превеликим удовольствием. Запеканку можно подать на стол в виде завтрака — сытное …

Тыквенные котлеты

Тыквенные котлеты

Тыквенные котлеты — это довольно таки специфический и нетрадиционный рецепт приготовления котлет, котлеты получаются нежными, мягкими и сладкими. Кому-то этот рецепт безусловно понравится.

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты — это очень вкусное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо. Рецепт этих котлет, практически не отличается от рецепта приготовления обычных мясных котлет, ингредиенты практически те же, а вот польза и вкусовые качества у …

Классические сырники

Готовим простые классические сырники. Сырники по такому рецепту получаются пышными, сытными и очень вкусными. Минимум ингредиентов, а так же простота и быстрота приготовления.

Торт Печеночный

Этот Печеночный торт мы попробовали первый раз в гостях у нашей подруги. И уже потом, какое-то время спустя, мы его приготовили у себя дома. Несмотря на то, что многие печень не любят, я настоятельно советую …