Печеньки простые

Главная страница » Десерты и выпечка » Печеньки простые

40 минут / много / Автор: Галина (37 рецептов) / Print /4218 Просмотров

Открыть рецепт
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Многие любят домашнюю выпечку и поэтому ловите еще один хороший рецепт в копилку — Печеньки простые. Думаю ни у кого не возникнет вопроса почему эти печенья так называются, ведь действительно ничего сложного в их приготовлении нет. Нам не понадобятся ни миксер, ни даже прямые руки. Почему??? Потому что не придется ничего лепить, раскатывать и взбивать. Интересно? Тогда читайте дальше и обязательно делитесь комментариями.

Время подготовки	Время приготовления	Общее время приготовления	Кол-во порций
20 минут	20 минут	40 минут	много

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Печеньки простые»

Яйцо куриное — 1 шт.
Шоколад — 100 гр.
Мука — 200 гр.
Масло сливочное — 110 гр.
Сахар — 200 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.

Выделить все / Снять выделение

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

В глубокую, чистую миску насыпаем сахар и кладем кусок размеченного сливочного масла.
Теперь просто перемешиваем, ничего взбивать не нужно.
В миску разбиваем одно сырое куриное яйцо.
Снова перемешиваем.
Теперь добавляем остальные ингредиенты, а именно: муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешиваем. (Обращаю внимание, что тесто станет намного гуще, а значит будет тяжелее перемешиваться).
Засыпаем порубленный или поломанный шоколад и еще раз, собравшись с силами, перемешиваем последний раз.
Застилаем противень бумагой для запекания и начинаем лепить простые печеньки. Для этого берем чайную ложку и зачерпываем ей тесто. Отделяем от ложки и выкладываем на противень. У вас должны получится комочки, как на фото ниже. Старайтесь оставить между комочками побольше расстояние, т.к. они растекаются и у вас может получится одна большая печенька.
Отправляем наши печеньки запекаться в духовку, разогретую до 190°C, на 10-20 минут. Время выпекания зависит от того, какие печеньки вы хотите получить. Если хрустящие, то выпекайте пока они не станут полностью румяными, а если мягкие и тягучие внутри, то вытаскивайте их как только края подрумянятся.
Вот и всё, Печеньки простые готовы, осталось только остудить.