Котлеты Ласточкино гнездо

Главная страница » Вторые блюда » Блюда из говядины » Котлеты Ласточкино гнездо

45 минут / 5 порций / Автор: Алексей (220 рецептов) / Print /5107 Просмотров

Открыть рецепт
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Необычные котлеты, под названием Ласточкино гнездо. Вкусные, нежные, буквально тают во рту. Такие котлеты готовятся из обычного мясного фарша в духовке. Попробуем приготовить?

Время подготовки	Время приготовления	Общее время приготовления	Кол-во порций
15 минут	30 минут	45 минут	4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Ласточкино гнездо»

Фарш — 500 гр.
Чеснок — 3 зубчика
Яйцо куриное — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр — 100 гр.
Перец болгарский — 1 шт.
Молоко — 100 мл.
Хлеб
Соль
Перец
Кетчуп

Выделить все / Снять выделение

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

Добавляем в фарш соль, перец, свои приправы по вкусу, хлеб, замоченный в молоке, яйца, мелко порезанный чеснок. Тщательно перемешиваем и делаем не толстые мясные лепешки. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой. На каждую котлету выливаем небольшое количество кетчупа и кладем несколько кружков репчатого лука.
Режем сыр, помидор и болгарский перец тонкими ломтиками, выкладываем все это на котлеты в любой последовательности.
Противень ставим в духовку, разогретую до 180°C и готовим в течении 30 минут.
Вот и всё, котлеты Ласточкино гнездо готовы. Давайте пробовать. На гарнир можно приготовить очень вкусный

Выделить все / Снять выделение

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments

Мусака

Мусака — по факту это запеканка. Однако вариантов приготовления этого блюда существует множество. Неизменными ингредиентами являются помидоры, баклажан и репчатый лук. Наиболее широкое распространение Мусака получила на Ближнем Востоке и Балканах. От себя добавлю, …