Меню

Рулет из индейки с луком и сыром

  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Рулет из индейки с луком и сыром это очень красивое, сытное, а главное очень вкусное блюдо. Мясо индейки само по себе вкусное и нежное, а благодаря соусу и начинке, входящим в этот рецепт, просто тает во рту. Готовится такое блюдо тоже достаточно просто и быстро. Так что пришло время пробовать!!!



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
20 минут 40 минут 1 час 6

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Рулет из индейки с луком и сыром»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Чистим, режем кубиками и обжариваем в сковороде на растительном масле 2 шт. репчатого лука.
    обжариваем репчатый лук
  • Пока лук обжаривается помоем грудку индейки и немного ее отобьем для получения мягкости.
    отбиваем грудку индейки
  • Начинаем делать начинку для рулета из индейки с луком и сыром.
    Грудку индейки солим и перчим, а затем выкладываем на нее обжаренный до золотистой корочки лук.
    выкладываем репчатый лук
  • Нарезаем пластинами сыр и трем на мелкой терке сыр. Выкладываем сыр на грудку индейки поверх репчатого лука и сверху кладем пластинки сыра.
    кладем сыр
  • Теперь аккуратно заворачиваем рулетиком и крепко обвязываем ниткой, так чтобы рулет в дальнейшем не распался.
    заворачиваем рулет
  • Сам рулет мы подготовили, теперь займемся соусом.
    Для этого обжариваем в сковороде на растительном масле оставшуюся часть репчатого лука.
    обжариваем репчатый лук
  • Добавляем в сковороду муку, соль и перец по вкусу, сметану и воду. Ставим тушится на медленный огонь на 5 минут.
    тушим соус
  • Ну вот, рулет и соус для него подготовлены, теперь осталось только запечь в духовке и все.
    Выкладываем рулет в глубокую форму для запеканию и заливаем его соусом. Отправляем в духовку, разогретую до 180C° на 40 минут.
    заливаем соусом рулет
  • Вот и всё, рулет из индейки с луком и сыром готов. Перед подачей на стол обязательно снимите нитки и нарежьте на порционные куски.
    Рулет из индейки с луком и сыром
    Рулет из индейки с луком и сыром

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Перцы фаршированные

Перцы фаршированные

Перцы фаршированные — очень популярное в России блюдо. Готовят их зачастую в конце лета и осенью, именно тогда перцы в продуктовых магазинах, на рынках становятся на порядок дешевле, ну или созревают на грядках у дачников, …

Торт Банановый

Наконец-то появилось время поделится с вами очень вкусным рецептом, называется он просто и незамысловато — торт Банановый. Как всегда простые ингредиенты и легкость приготовления, а на выходе получается обалденный десерт. Советую обязательно приготовить. comments powered …

Соус тартар

Соус тартар

Соус Тартар — это один из моих любимых соусов и не только моих. Такой соус подходит к мясному и куриному шашлыку, закопченному мясу и еще к многим другим блюдам. Готовится очень быстро, буквально за 5 …

Бефстроганов из свинины

Бефстроганов из свинины

Конечно изначально, бефстроганов готовят из говядины, но мы решили классический рецепт немного изменить и приготовили Бефстроганов из свинины. Получилось, кстати, очень вкусно, мясо обалденно мягкое и нежное, с подливой, которой можно полить гарнир. comments powered …

Жульен в тарталетках

Жульен в тарталетках – шикарное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для организации различных фуршетов, а так же вечеринок в стиле «шведских» столов, особенно с большим количеством приглашенных. Тарталетки всегда украшают любой …