Гульчихра
- Открыть рецепт
- Добавить комментарий
| Время подготовки | Время приготовления | Общее время приготовления | Кол-во порций |
| 15 минут | 25 минут | 40 минут | 4 |
Этапы приготовления
- Лук репчатый порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
- Куриную грудку промыть, порезать на небольшие куски и обжарить на сковороде отдельно от лука.
- Отдельно в молоко добавляем муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Теперь молоко с мукой добавляем в сковороду с курицей.
- Далее поочередно добавляем в сковороду с курицей сметану, бульон, соль и специи. Перемешиваем и в течении 5 минут тушим.
- В итоге курица должна полностью утонуть в соусе. Как на изображении.
- Теперь добавляем обжаренный лук и регулярно помешивая, тушим курицу до готовности.
- В заключительной стадии добавляем, пропущенный через пресс чеснок и нашинкованную зелень. Всё, Гульчихра готова. Выкладываем ее на тарелку с гарниром (у нас это макароны) и подаем на стол.
Приятного аппетита
Котлеты куриные
Котлеты куриные — это вкусный и быстрый ужин у Вас на столе. Котлетки получаются всегда мягкими, сочными и очень аппетитными на вид.
Постные тыквенные кексы
Ну вот… наконец-то и дошли руки, чтобы выложить рецепт приготовления «Постные тыквенные кексы». Кексы, по такому рецепту, в нашей семье готовятся уже очень давно и всем очень нравятся. Во-первых они очень просты в приготовлении, …
Чебуреки в домашних условиях
Чебуреки в домашних условиях, просто сказка. Такие же любимые, но с большим количеством мяса. Сытные, вкусные, красивые и очень аппетитные.
Закуска из кабачков
Вкусная и быстрая Закуска из кабачков, заправленная чесночно-майонезным соусом прекрасно подойдет как к праздничному столу, так и повседневному ужину. Готовится очень просто и не занимает много времени, что, согласитесь, очень актуально при приготовлении такого блюда …
Утка с яблоками, запеченная в тесте
Ну что тут сказать? Это поистине праздничное блюдо, оно по королевски смотрится на столе и источает вкуснейшие запахи. Из теста получается вкусный хлеб, пропитанный соками утки.