Рулет мясной
- Открыть рецепт
- Добавить комментарий
| Время подготовки | Время приготовления | Общее время приготовления | Кол-во порций |
| 15 минут | 45 минут | 60 минут | 4 |
Этапы приготовления
- На мелкой терке трем сыр, добавляем к нему 3 сырых яйца, майонез, совсем чуть чуть соли и все тщательно перемешиваем.
- Противень застилаем бумагой для запекания и выливаем на него приготовленную нами сырно-яичную смесь. Разравниваем и отправляем в предварительно разогретую до 180°C духовку примерно на 15 минут.
- Через 15 минут достаем наш рулет и оставляем его остывать.
- Пока рулет остывает подготовим для него мясную начинку. Для этого в мясной фарш добавляем одно сырое куриное яйцо, шинкуем мелко репчатый лук (или заранее покручиваем его в мясорубке вместе с мясом), добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем и ровным солим выкладываем на на остывший рулет.
- Сворачиваем рулет трубочкой. Старайтесь не сломать его, у нас в одном месте немного сломался, но это не критично. Отправляем рулет в духовку и готовим там 40 минут при температуре 180°C
- Достаем мясной рулет из духовки, снимаем с противня и отделяем его от бумаги для запекания.
- Отрезаем необходимое число кусков и подаем на стол. Всё, рулет мясной готов, зовите за стол близких или гостей.
Приятного аппетита
Салат Ромашка
Лично я, очень хорошо отношусь к салатам и закускам быстрого приготовления. Согласитесь, это очень удобно, несколько минут и готово. Вот и сегодня, размещаю рецепт, а называется он Салат Ромашка. Посмотрите на фотографию, действительно очень похожу. …
Ленивый бризоль
Ленивый бризоль — красивое и очень вкусное блюдо своими руками, как будто прямо из ресторана. Небольшой минус этого блюда в том, что если готовить несколько порций, это может занять очень продолжительное время. К тому же …
Запеченные свиные рулетики
Оригинальные и очень вкусные запеченные свиные рулетики в духовке. Мясо получается нежным и ароматным, а начинка придает рулетикам свой необычный и очень приятный вкусовой эффект. Рулетики можно подавать с любым любимым гарниром. comments powered by …
Пицца на сковороде
Помню, как-то давно, в одной из пиццерий, я попробовал закрытую пиццу «Кальцоне». Она не оставила меня равнодушным и вот, как-то сидя дома, я решил приготовить примерно такую же пиццу дома. По моему получилось очень неплохо. …
Говядина в горшочках
Говядина в горшочках, на вкус получается очень нежной и насыщенной. Готовится в собственном соку и соку сопутствующих ингредиентов, при этом весь аромат остается запертым в горшочке. Блюдо в горшочке отлично подойдет к столу с длинной …