Салат цезарь с курицей — очень популярный салат в различных ресторанах и кафе, а теперь его продают даже и ресторанах быстрого питания (фастфудах). Секрет популярности, на мой взгляд, заключается в правильном подборе ингредиентов и соусе, которым его заправляют. Из нашего рецепты вы узнаете, как в домашних условиях можно приготовить вкусный и любимый салат Цезарь с курицей не прилагая особых усилий. Давайте порадуем себя и своих близких этим вкусным блюдом. Рецепт этого салат понравился не только нашей семье и но и многочисленным гостям, которые нас посещали и пробовали салат цезарь с курицей.
Любимые фильмы смотреть онлайн бесплатно в хорошем HD 720 качестве..
Время подготовки |
Время приготовления |
Общее время приготовления |
Кол-во порций |
15 минут |
45 минут |
60 минут |
4 |
Показать/скрыть ингредиенты
Ингредиенты в рецепте «Салат цезарь с курицей»
Показать/скрыть этапы приготовления
Этапы приготовления рецепта «Салат цезарь с курицей»
- Куриное филе порезать маленькими кусочками, посолить и обжарить на сковороде с растительным маслом
- Пока жарится курица, займемся гренками. Порежем белый хлеб квадратиками. Раскладываем на противне и сушим в духовке до состояния сухариков
- Варим яйца для заправки.
- Начинаем делать заправку для салата. Для этого желтки яиц отделяем от белков и разминаем их вилкой. Добавить к вареным желткам лимонный сок (1-2 столовых ложки), горчицу и 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Так же добавить растительное мало, посолить, поперчить и перемешать. Заправка готова.
- Салат промыть и руками порвать на куски
- Сверху салата выкладываем помидоры черри, предварительно порезанные пополам
- Затем кладем обжаренное куриное филе
- Поливаем заправкой и перемешиваем салат
- Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им салат. Сверху последним штрихом выкладываем приготовленные нами в самом начале сухарики.
Приятного аппетита