Меню

Пеппероната из курицы

  • Пеппероната из курицы
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты

Пеппероната из курицы

Пеппероната из курицы — это блюдо из курицы, с добавлением болгарского перца, лука, чеснока и томатов в собственном соку. Курица получается мягкая, нежная, имеет необычный соус, благодаря перцу и томатам. На гарнир подойдет картофель, рис или макароны.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
20 минут 30 минут 50 минут 4

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Пеппероната из курицы»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Куриное филе промыть и нарезать на небольшие кусочки. На сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить куски курицы.
    Обжариваем курицу
  • Выложить обжаренную курицу на тарелку. Сковороду не моем, в ней будем жарить другие ингредиенты.
    Обжаренная курица
  • Нарезаем полукольцами репчатый лук. Выкладываем лук в сковороду, где была курица, и жарим около 5 минут регулярно помешивая.
    Жарим лук
  • Болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем в сковороду к луку, туда же отправляем крупно порубленный чеснок. Жарим еще около 5 минут.
    Добавляем перец и жарим вместе с луком
  • В смесь луку, перца и чеснока добавляем обжаренную курицу и размятые томаты вместе с соком. Незаьываем посолить и поперчить.
    В лук и перец добавляем курицу
    Затем вместе с соком добавляем томаты.
  • Доводим до кипения и тушим под крышкой около 25 минут.
    Тушим около 25 минут
  • Все, пеппероната из курицы готова. Гарнир можно использовать любой (картошку, рис, макароны).
    Пеппероната из курицы готова

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments
Салат холостяцкий

Салат холостяцкий

Салат холостяцкий — очень быстрый, вкусный и достаточно сытный салат. Называется так, потому что практически ничего делать не надо, с таким салатом справится даже самый не умелый мужчина (возможно и женщина) на кухне. comments powered …

Салат греческий

Салат греческий

Салат греческий достаточно популярный салат в кафе и ресторанах. Оказывается, такой салат, приготовить в домашних условиях очень просто, а главное быстро. Вкусный, полезный, красивый и сытный Греческий салат обязательно займет свое место в Вашей книге …

Зразы из баклажанов

Зразы из баклажанов

Представляем Вам необычный рецепт — Зразы из баклажанов. Всем давно привычные зразы готовятся из фарша и имеют начинку из сыра, из грибов и т.д. В представленном же рецепте все совсем наоборот, начинка делается из сладкого …

Горбуша, запеченная с овощами

Горбуша, запеченная с овощами

Запеченная горбуша с овощами — шикарный ужин в рыбный день. Если положить больше помидоров, лука и сладкого перца, то гарнир можно уже и не готовить. Запеченная рыба с овощами получается нежной, сочной и имеет совершенно …

Шаурма по-турецки

Шаурма по-турецки

Шаурма по-турецки это очень вкусное, сытное, сочное и нежное блюдо, приготовленное в духовке. Отлично смотрится на столе, можно использовать как закуску и как основное блюдо, например на ужин. Использовать можно как большой лаваш, так и …