Курица запеченная в духовке с гречкой
Главная страница » Вторые блюда » Блюда из курицы » Курица запеченная в духовке с гречкой
- Открыть рецепт
- Добавить комментарий
- Похожие рецепты
Время подготовки | Время приготовления | Общее время приготовления | Кол-во порций |
20 минут | 1 час | 1 час 20 минут | 4 |
Ингредиенты для рецепта «Курица запеченная в духовке с гречкой»
- Голень куриная — 1 кг.
- Сметана — 250 гр.
- Крупа гречневая — 2 стакана.
- Сыр — 150 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль
- Растительное масло
- Приправа «хмели-сунели
Этапы приготовления
- Берем 2 стакана гречки, высыпаем в миску и тщательно промываем водой. Хорошенько сливаем воду и немного просушиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом и укладываем туда ровным слоем гречку.
- Лук репчатый и чеснок чистим, моем и нарезаем кубиками, затем выкладываем поверх гречки.
- Курицу разделываем на куски, промываем, натираем приправой и выкладываем в форму для запекания.
- Далее смажем сметаной курицу и нальем в форму 1,5 стакана горячей соленой воды. На мелкой терке натираем сыр и посыпаем им курицу.
- Отправляем форму в духовку, разогретую до 190°С. Запекать в течении часа.
Через час достаем наше блюо из духовки, раскладываем порционно по тарелкам. Всё, Курица запеченная в духовке с гречкой готова.
Приятного аппетита

Чесночно-крабовые шарики
Чесночно-крабовые шарики, хорошая, но в то же время в меру острая закуска. Лично я ее просто обожаю (кстати давненько мы ее не делали, надо бы напомнить об этом супруге). Достаточно красиво смотрится на столе, бывает …

Сырные нагетсы, луковые кольца и куриный шницель
Сырные нагетсы, луковые кольца, куриный шницель и всё это в одном рецепте. Процесс приготовления похож, именно поэтому мы и решили не писать несколько рецептов. К тому же, мы и готовили все эти блюда сразу. …

Рулет из индейки с луком и сыром
Рулет из индейки с луком и сыром это очень красивое, сытное, а главное очень вкусное блюдо. Мясо индейки само по себе вкусное и нежное, а благодаря соусу и начинке, входящим в этот рецепт, просто тает …

Паста Фетучини с грибами в сливочно-сырном соусе
Сегодня будем готовить итальянское блюдо — пасту, а именно Паста Фетучини с грибами в сливочно-сырном соусе. Да, паста, в последнее время, становится очень популярной, практически как пицца. Фетучини с грибами в сливочно-сырном соусе очень легко …

Паста с курицей и грибами
Очень вкусная, сытная, просто обалденная Паста с курицей и грибами. Готовить такую пасту довольно легко, требуется небольшое количество ингредиентов, не отнимет у Вас много времени и что, не мало важно, нервов. В данном рецепте мы …