Меню

Постный яблочный пирог

  • Постный яблочный пирог
  • Постный яблочный пирог
  • Открыть рецепт
  • Добавить комментарий
  • Похожие рецепты
Постный яблочный пирог еще известен как «венгерский пирог», «болгарский пирог», «ленивый пирог с яблоками». Существует и легенда у этого пирога, причем довольно забавная. Однажды очень симпатичная, но в тоже время неумелая девушка захотела произвести впечатление на своего жениха и угостить его чем-нибудь вкусным. Но, как правильно делать пирог, девушка не знала. Поэтому она поступила просто — насыпала муку, сахар, порезала яблоки и отправила запекаться в печь. Уже потом она вспомнила, что не замесила тесто. С досады, она плеснула масло в свою насыпную смесь, захлопнула дверь печи и сбежала от позора куда подальше. Когда же ее жених пришел на свидание, его сразу же привлек необычайно восхитительный запах яблочной выпечки. Поел он пирог и женился на девушке. А она, говорят, со временем превратилась в замечательную хозяйку.



Время подготовки Время приготовления Общее время приготовления Кол-во порций
15 минут 35 минут 50 минут 8 порций

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Постный яблочный пирог»

  • Мука — 1 стакан
  • Крупа манная — 1 стакан
  • Изюм — 2 ст.л.
  • Яблочное варенье (можно обычные яблоки) — 500 гр.
  • Сахар — 1 стакан
  • Ванилин
  • Масло растительное — 120 мл.
  • Разрыхлитель

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Смешиваем яблочное варенье, чистый изюм и ванилин, перемешиваем до однородной массы.
    смешиваем яблочное варенье, изюм и ванилин
  • Смешиваем муку, манку, сахар и разрыхлитель. Делим эту смесь пополам, одну часть высыпаем в форму для запекания, застеленную бумагой.
    смешиваем муку, сахар и разрыхлитель
  • Поверх сухой смеси выкладываем начинку из варенья и изюма.
    выкладываем начинку
  • Равномерно засыпаем оставшейся смесью начинку.
    засыпаем сухой смесью
  • Сверху поливаем небольшим количеством растительного масла и отправляем в предварительно разогретый до 180°C духовой шкаф и выпекаем в течение 35 минут.
    поливаем растительным маслом
  • Достаем из духовки, даем остыть и аккуратно достаем из формы. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, орешками или шоколадной крошкой, но это уже по желанию. На этом всё, постный яблочный пирог готов.
    Постный яблочный пирог готов
    Постный яблочный пирог готов

Приятного аппетита

Кексы в домашних условиях

Кексы в домашних условиях

Захотелось нам как-то кексов, а погода на улице была плохая, соответственно в магазин идти совсем не хотелось. Поэтому решили приготовить кексы в домашних условиях, благо все продукты (оказывается их нужно совсем небольшое количество) у нас …

Татарские пирожки

Татарские пирожки

Татарские пирожки с мясом и картофелем — это национальное блюдо татарской кухни. Главная особенность этих пирожков то, что начинка кладется полностью в сыром виде.

Хинкали

Хинкали

Сегодня мы решили наконец таки приготовить набирающее популярность блюдо, название которого Хинкали. Оказывается, его не так уж и сложно готовить, а получается совсем не хуже, чем в тех же хинкальных. Посмотрите, обязательно попробуйте приготовить их …

Пирожки с яйцами и зеленым луком

Пирожки с яйцами и зеленым луком

Всеми любимые пирожки с яйцами и зеленым луком в домашних условиях делаются быстро и совсем не сложно. Потратив всего 1 час своего драгоценного времени, Вы получите сытные и очень вкусные пирожки, которые можно есть на …

Утка с яблоками, запеченная в тесте

Утка с яблоками, запеченная в тесте

Ну что тут сказать? Это поистине праздничное блюдо, оно по королевски смотрится на столе и источает вкуснейшие запахи. Из теста получается вкусный хлеб, пропитанный соками утки.